【食記.士林】馬可先生-健康與美味的頂級享受/20周年紀念田園蕃茄優格雜糧麵包/伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲

馬可先生提供了各種以健康為導向的麵包、蛋糕、飲品、米麵食、調味….等,常讓我走進後不知如何下手~每樣都好想買啊,其中最愛的莫過於這兒的麵包了,沒有過多的調味,吃起來清爽無負擔,正是我這個有點兒年紀必需的健康烘焙。而這次分享的除了有馬可先生近期推出的20周年紀念麵包,還有蛋糕捲、飲品,可以多樣化的搭配,早餐或是下午茶都能幸福享受呢。

馬可先生北中南均有分店,分享的這間是士林店,鄰近捷運士林站,步行2分鐘即可抵達。

鄉村風的設計,逛起來還滿舒適的。

雜糧麵包種類相當多種,我最喜歡的就是搭配優格的麵包了~

一旁也有提供試吃,麵包都是不油膩的清爽口感。

其他的商品也不少,有輕便又健康的沖泡飲~

低溫烘焙堅果。

米麵食。

還有各種料理用的調味醬,而一旁則是蛋糕櫃,下午茶或是彌月蛋糕的最佳選擇。

另一旁的冰箱櫃則是擺放多種飲品及冷凍食品,商品種類真的好多喔,可以提供大家滿滿的健康呢。

馬可先生的提袋是環保紙袋,厚實有質感,還可以重覆再使用喔。

與大家分享的商品有「20周年紀念款-田園蕃茄優格雜糧麵包」、「伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲」、「伯爵鮮奶茶」、「檸檬奇亞籽」、「四季春烏龍」。

20周年紀念款-田園蕃茄優格雜糧麵包 – 麵包的外型有點兒類似法國麵包的長條狀,特選拿坡里蕃茄田園雜糧麵包體,內餡加入了風乾、日曬雙重風味的蕃茄乾及優格,最後再灑上羅勒葉、迷迭香、奧勒岡.…等,每口都可以感受到滿滿的義式風味,是款美味及質感都相當優秀的麵包。

袋子上頭有提供保存方法及加熱的方法,麵包冷藏可放5天;冷凍30天。

打開袋子後,滿滿的香氣撲鼻而來,光聞香氣就讓我的口水直流了!

切開後可以看見裡頭紮實的內餡。

麵包相當鬆軟Q彈,每口都可吃到滿滿的拿坡里香氣,偷偷講~這款麵包已列入心中的NO.1了。

蕃茄處理的也超棒的,甜度適中,也不會過酸,和優格真的是無敵合拍。

健康無負擔的麵包也可以讓味蕾如此的享受,真的不得不推一下~~

伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲 – 燕麥豆漿蛋糕捲是馬可先生的人氣蛋糕,而近期新推出的「伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲」是季節性的新口味。蛋糕體為大麥燕麥豆漿搭配著醇厚伯爵茶,豆香及茶香的絕妙搭配,口感上還挺優雅的,而內餡加入了甜蘋果丁,讓優雅清新的風味多了點果香甜味,是款大人、小孩都很喜歡的蛋糕喔。

除了外盒的包裝,內層也有塑膠膜保護,自己食用或是送禮都是不錯的選擇,而且食材天然無添加,拿來當彌月蛋糕既健康又能享受美味。

夏天到了,冰冰涼涼的蛋糕捲吃起來特別過癮,如果放冷凍稍微退冰,帶點冰淇淋的口感也滿不錯的。

蛋糕捲拿起來很沈很紮實,可以從味蕾中感受到每處的用心。

蛋糕質地相當綿密,口感溼潤不甜膩,而且完全不加入任何一滴水,所以放入冰箱內也不會有出水的問題呢。

採用的豆漿為有機發芽豆漿,所以口感上相當濃厚,和蘋果丁夾雜著吃,清爽香醇。

六月起,伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲推出優惠組合,搭配「有機發芽濃豆漿大罐乙罐」或「台灣好茶800ml兩罐」只要320元(原價440元),CP值相當高喔~

而這次與大家分享的三款飲品各有不同風味,有四季春烏龍、伯爵鮮奶茶、檸檬奇亞籽。

四季春烏龍 – 容量為800ml,無糖,選用台灣在地好茶原料,遵循傳統古法熬煮,無添加任何化學物質,是純天然的茶飲,所以保存期限只有4天。

並也通過310項農藥檢測,是可以安心喝的好茶。

喝起來微微的清香、不苦澀,冰冰涼涼的~超爽快。

田園蕃茄優格雜糧麵包+四季春烏龍~~是野餐的最佳搭配,即使帶出門也能輕鬆享受美味。

伯爵鮮奶茶 – 500ml,微糖,選用上等茶葉,再以鮮奶調和成最佳的口感,喝起來非常香醇,香氣也不會過重,搭配的恰到好處,喜歡鮮奶茶的朋友一定不能錯過這款帶有佛手柑迷人香氣的伯爵鮮奶茶。

一樣是通過310項無農藥檢測,而糖的部份還特別選用冰糖來搭配呢。

因為加入了鮮奶,所以保存期限只有2天喔。

倒出後就可以聞到迷人的香氣。

每口都好香醇啊~

早餐來杯伯爵鮮奶茶+田園蕃茄優格雜糧麵包,讓一早的我就充滿了活力!

伯爵鮮奶茶+伯爵茶蘋果燕麥豆漿蛋糕捲 ,就更不用說了,根本就是下午茶絕佳的搭配,真的超享受的。

檸檬奇亞籽 – 500ml,微糖,採用新鮮檸檬與奇亞籽搭配,再以冰糖調和,喝起來微甜微酸,而奇亞籽含豐富必需脂肪酸、膳食纖維、蛋白質,不僅消暑解渴還很養生呢。

保存期限大約6天左右。

奇亞籽喝起來超有口感的,孩子也相當喜歡喔。

如不喝茶的朋友,下午茶不如就來杯檸檬奇亞籽吧,搭配起來也特別的解膩。

以往到馬可先生多半以購買麵包及豆漿為主,這次意外的發現原來不同飲品的搭配也能擦出不同的火花,不僅美味還很健康,早餐、下午茶、野餐都能一次滿足,在這與大家分享囉!

店家資訊

馬可先生健康烘焙

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本篇為邀約體驗分享

內文為個人體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!

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