新店美食 | 豪鼎飯店 北新旗艦館 – 全新聚餐小吃 ，港式飲茶推薦，近捷運大坪林站

新店豪鼎飯店的精緻餐點一直是不少人婚宴、尾牙、聚餐的好選擇，因此深受不少熟客饕客的喜愛，近期也開始擴大經營小吃餐點並結合港式點心，推出買肉品或是海鮮，就贈送港點，不限道數，吃愈多送愈多，快揪朋友前往豪鼎飯店品嚐廚師們的好手藝吧。

豪鼎飯店有二間分店，一間是在北新路上，一間則是在中興路上，二間的餐點和活動都一樣，預約哪間都可預唷。

而這次分享的是位於北新路上的北新旗艦館，鄰近捷運大坪林站，從1號出口步行約5分鐘即可抵達，飯店有提供停車場，開車也很方便。

豪鼎飯店北新旗艦館在矽谷科技園區內，所以會先進入園區才看到飯店喔。

海報上就是我這次要分享的活動餐點，真的非常期待，因為Tina也好愛港點~

餐廳的外觀和園區風格一致，簡約又氣派。

走入大廳後感受到了浪漫氣息，真不愧是婚宴飯店，相當氣派。

餐廳以浪漫的紫色搭配，約會、家庭聚餐都好適合，絕對很有面子呢。

就坐後服務人員馬上為我們沏上一壺茶，是烏龍和香片的搭配，回甘的香氣很棒，吃港點就是要配好茶。

豪鼎除了在餐點的口感及精緻度上相當用心，連食材的選用也不馬唬，堅持選擇「有益無害」的在地食材，並每季SGS抽測，將報告公開在雲端上讓大家檢視(資訊參考)，真的是安心又美味。

這桌的餐點裡就有四道是贈送的，真的好超值啊，不揪親朋好友來吃真的太對不起自己啦。

當紅炸子雞(半隻) $480- 是豪鼎的招牌菜，來這的客人幾乎都會點上一份，選用養殖90天左右的放山雞，不添加任何抗生素，淋上特製蒜味醬汁後再自然晾乾6小時，最後再酥炸，才能成就如此美味的脆皮雞，想品嚐的朋友別忘了先預訂喔。

光看這油亮的外皮就食慾大開了，飄出的蒜香味超棒的。

我喜歡不沾醬直接品嚐香酥的外皮及鮮嫰的雞肉，而且一點也不油膩，香氣相當迷人。

一旁附的醬汁調配的也不鹹膩，沾上後還滿提味的，口感上也很不錯呢。

五味軟絲(小) $260 – 鮮嫰的軟絲搭配上青脆的貢菜，超級開胃的，夏天吃起來特別爽口。

軟絲煮得恰到好處，搭配上微辣的五味醬，清爽可口。

好喜歡貢菜青脆的口感，讓人一口接著一口吃。

黃金炒飯 $280 – 炒飯中加入了烏魚子及蝦子，附著烏魚子的飯粒，每口都充滿香氣，而且炒得不溼不油，口感很棒。

生菜堅果蝦鬆(小) $350 – 這裡的蝦鬆相當真材實料，滿滿的蝦子光看就過癮，一旁附的生菜有六片。

彈牙可口的蝦子搭配上青脆的生菜，精緻又美味，好喜歡這裡的蝦鬆唷。

老皮嫰肉(小) $220 – 廚師料理的方式讓老皮嫰肉相當加分，每口都好入味，是道非常的下飯的餐點呢。

再來介紹贈送的餐點，有小菜、港點、煲湯，雖然這次介紹的不多，但每道一樣都很精緻美味。

港式煲湯(盎) – 這小小一盎裡可是塞滿了食材，而且湯頭好香好濃，搭配著餐點真是滿足。

蟹黃蒸燒賣(4個) – 這裡的燒賣真是美味，內餡的肉相當紮實，蝦肉也很大塊，連一同用餐的朋友也忍不住大讚好吃，要不是肚子撐爆了，還想再多品嚐一些港式點心，真的很推!

甜蜜蜜 – 糖心芋頭應該是女孩子都很難以抗拒的美味，軟綿的芋頭~每口咬下都覺得好幸福唷。

雪裡藏 – 第一次單獨品嚐荸薺，而且還是蜜糖的，吃起像是水梨的口感，當飯後水果剛剛好，為我們這撐爆的肚子畫下完美的句點。

豪鼎飯店推出的買一送一活動真的相當超值，感覺得出老闆很用心在推廣，而且無論是聚餐小吃還是港式點心都讓人相當回味，這樣的好康不吃一波怎麼行，快把這資訊與大家分享吧。

(餐點價位及活動資訊，以官方當時提供的資訊為主)

▌ 餐廳資訊及延伸閱讀