保持食材的鮮度一直是每個家庭必備的功課,尤其像我們這種不常開伙的小家庭,最怕的就是煮不完的大量食材,所以能讓食材延長鮮度真的非常重要。近期接觸的Freshcan鮮客遠紅外線環保鎖鮮袋不僅具遠紅外線可抑菌並且延長保鮮,材質更具有環保成份,最終可達完全分解於大地,在使用保鮮袋的同時也能做環保呢。
鎖鮮袋一盒裡有12入,袋子的大小是45*22*14cm,可重覆使用。
現在餐廳及商場都紛紛響應減塑,所以現在外出都會隨身攜帶環保袋,在家中也盡量使用可重覆的容器,每個小小的動作都可以幫助減塑呢。
鮮客所採用的環保原材料含有甲殼素,其功能可達到環保降解、分解之功效,袋子經燃燒實驗無黑煙無毒,使用起來真的讓人很安心。
鮮客鎖鮮袋可應用的範圍滿廣的,除了未煮過的蔬果、肉類、像吃過的包子、開封的牛奶都可以裝袋,透過遠紅外線抑菌防霉,以鎖住食物的美味。
袋子的厚度也和一般的塑膠袋不同,相當紮實。
拿一般的袋子相比更是明顯差異,一般的塑膠帶較薄較透明,鮮客鎖鮮袋厚實較不透光。
而且袋子滿大的,相當好裝,到市場買大把的菜回來後,最需要這種大袋子了。
袋子上頭也可以填寫上內容物、日期、時間,對於我這種很容易健忘的媽媽真的很加分啊。
買回來的蔬果如果較潮溼的話,建議晾乾後再裝袋,潮溼也容易讓蔬果較快腐化喔。
這次我以香蕉及茼蒿來測試看看鎖鮮袋的效果,測試時也會因當時的天氣及蔬果的新鮮度而有所差別。
香焦 – 這天買的香焦帶點硬度,適合放幾天再食用。
茼蒿 – 這天買的茼蒿新鮮度適中。
天氣 – 測試的那周較為冷。
香蕉裝袋後對摺,不需冷藏。
茼蒿一樣也裝袋後對摺,需放冰箱冷藏,記得不要堆疊或重壓食材喔。
第三天的香焦,原本帶有硬度的香焦在三天後出現些斑點,一般袋裝(左)的斑點較為多,外皮摸起來也較為軟一點。
第五天的香焦,斑點的差異落差變大了,一般袋裝(左)的斑點更多更密集,而鮮客袋裝(右)的斑點明顯較少。
因為買的時候滿硬的,所以放了五天後都還可以吃,只是一般袋裝(左)較黃較軟些,鮮客袋裝(右)就還保有些Q彈。
茼蒿的第三天,一般袋裝(左)略為枯了,鮮客袋裝(右)感覺上較為翠綠。
茼蒿的第五天,一般袋裝(左)葉片明顯軟化,立起來後都垂下來了,而鮮客袋裝(右)立起來還站得滿好的,可見有維持一定的鮮度。
雖然隨著溫度及溼度的變化會影響蔬果保存的鮮度,但實驗後真的感覺鮮客有將蔬果的鮮度延長了,對於常常無法一次用完食材的我太有幫助了,是家中保鮮的好幫手。
選用優良的保鮮袋不僅能幫助食材延長鮮度,還能在不知不覺中為環境盡一份心力,真的是相當值得入手的好物,愛地球的你也一起來做環保吧,在這與大家分享囉。
商品資訊
Freshcan鮮客遠紅外線環保鎖鮮袋
購買連結 :https://bit.ly/鮮客遠紅外線鎖鮮袋
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內文皆為體驗後的真實感受,提供給大家參考囉!
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