乾拌麵和拌醬是料理不可或缺的良伴,忙碌時簡單水煮再拌一拌就是美味的一餐了,所以家中一定會定期補貨,而近期接觸的好好 乾拌麵和拌醬成份透明、天然無添加,就連全素的朋友也能一同品嚐,相當推薦購買備用。
▌好好乾拌麵和拌醬包裝
這次入手的是六麵三醬組,可以品嚐到二種口味的拌麵和三種拌醬,是我很喜歡的組合,份量上滿適合小家庭。
▌好好拌醬
好好拌醬目前推出的三種口味都滿有特色,無論拌飯、拌麵或拌菜都很對味,喜歡料理的朋友還能加入增添風味呢。
菇娘猴美 (梅乾猴菇醬)
採用新鮮猴頭菇與有機梅乾菜,再加入麻油香菇一同料理,一打開就能聞到梅乾和麻油的香氣,讓我忍不住馬上嚐了一口,口感甘醇不鹹膩,我喜歡直接拿來拌飯和拌菜,最近發現蒸肉時加入些許的梅乾猴菇醬後香氣更加層,可以運用的料理相當廣,推薦一定要入手。
加入猴菇後的梅乾更有口感,口口都享受。
無論是水煮菜或是清炒的蔬菜都很對味,口味較清淡的朋友就不用再做太多調味了。
其中我最喜歡的就是拌飯了,超愛拌後的麻香味,一湯匙拌醬就可以讓我嗑掉一碗白飯耶。
蕃來覆去(蕃茄抹醬)
採用嚴選番茄、西洋菇和蘿勒葉調配出來的抹醬,有了這罐抹醬就不用自己花時間熬煮了,直接抹在麵包、麵條或是蔬菜就能輕鬆享受濃郁的義式風味。
裡頭的蘑菇還不少呢,相當真材實料。
沒有外出的假日,我們喜歡在家自己做早午餐,加入蕃茄抹醬後頓時讓簡單的漢堡或是起司炒蛋都高級起來了呢,在家就能享受不平凡的美味。
愛辣福油(麻辣醬)
採用花椒、辣醬和沙茶調配而成的麻辣醬,麻辣的恰到好處,不只可以當拌醬,還可以當麻辣湯底呢,就連只敢吃小辣的瑋爸也超愛這一味。
有了麻辣醬在家就能簡單做紅油炒手了,簡單拌一拌就超美味。
皮蛋豆腐只加醬油膏香氣還不夠,再加上一匙麻辣醬才是老饕吃法,超讚的。
有了這三種拌醬就不用再辛苦調配醬料,煮飯可以愈來愈偷懶了XD~
▌好好拌麵
好好目前推出的乾拌麵有二種口味,花雕薑麻油和花椒麻醬,口味上較大人味一點,拌後的香氣都好迷人。
花雕薑麻油拌麵
細麵搭配了花雕酒和薑泥麻油醬包,在拌麵前先醬薑泥麻油以50CC的熱水拌開,會較好拌勻。
拌後的麵條超級香,而且還可以吃到薑泥微辣的氣味,我和瑋爸都超愛的,完全是真材實料。
花椒麻醬拌麵
寬麵搭配芝麻醬及麻辣醬,辣度可以自行調整,有了芝麻醬的調和,香氣更棒、辣度變得更溫和了,即使全部加入也不會太嗆辣。
乾拌麵真的是很方便,簡單水煮麵條和蔬菜就能飽餐一頓,是家中必備糧食。
好好很貼心的在出貨時附上了食譜,不知怎麼料理的朋友也可以參考看看唷,都滿簡單上手的。
還沒品嚐過好好的乾拌麵和拌醬的朋友可別錯過了,每樣都很值得入手呢,與大家分享了。