香濃可口的義式冰淇淋總是有種讓人難以抗拒的魔力,吃上一口幸福滿分,是四季都難抗拒的美味甜點。近期到桃園中壢忠貞新村文化園區散步時,發現了這間霓虹迷幻風的冰獨異式冰淇淋,冰淇淋不僅純手工無添加物,還結合了桃園龍岡金三角傳統香料、水果創造出獨特的風味,相當值得品嚐,忠貞新村除了特色米干,還有這間好吃又好拍的冰獨異式冰淇淋。
如何前往冰獨
冰獨位於忠貞新村文化園區入口處,如開車的朋友可以將車子停放在「CITY PARKING 城市車旅停車場」,步行只要2分鐘即可抵達。
忠貞新村文化園區雖然不算大,但是個適合散心、拍照和品嚐美食的好地方。
關於冰獨
今年初新開幕的冰獨異式冰淇淋,店名以「異」取「義」,不僅在傳統義式冰淇淋工法中加入新意,還跳脫了一般冰淇淋店的風格,希望迷惘於生活一成不變的人,都能在霓虹迷幻風的空間中找到專屬於自己的愉悅時間。
冰獨所有產品皆為純手工新鮮製作,不含化學色素、防腐劑 、人工香料,並融入了當地的香料及新鮮水果,來忠貞新村時一定要吃上一支冰淇淋才過癮。
冰獨店面特色
這天趁著一開店就進來拍照,才能將店面的特色完整呈現,假日的人潮還不少,大約開店半小時後就客滿了,不過吃冰的人通常不會停留太久,如遇客滿可以稍微等一下或外帶品嚐。
冰獨不僅有可口的冰淇淋,店面還很好拍喔,喜歡拍照的朋友來這就對了。
用餐的地方在二樓,走上樓時可以看見不同顏色的糖,相當吸晴。
用餐的空間雖然不算大,但每一處都很有巧思,霓虹迷幻風格讓我有種走進夜店的感受,超酷的耶。
這裡不僅加入了女孩子喜歡的元素,還有一台遊戲機,偷偷說~還可以免費玩耶,這天瑋兒超樂的。
原本以為這樣的迷幻風格我會很難駕馭,想不到拍起來別有特色,而且坐在這會不自覺得放鬆起來呢。
我喜歡這個角度的粉紅燈光,多了幾分少女味(自己說的XD)。
窗邊周圍一樣相當閃耀,而且還有全身鏡可以照呢,抓好角度就能將人物及鏡子裡的我同時入鏡,是不是很有趣。
冰獨冰淇淋口味
拍好拍滿後,當然要來品嚐這裡的美味冰淇淋囉!
冰獨選用產自法國諾曼地的愛樂薇頂級鮮奶油,不僅口感香滑順口,低糖的配方也較不膩口,而水果口味的冰淇淋,以秘製手法保留鮮果原汁原味,不僅鎖住了營養,感覺就像品嚐新鮮水果般可口呢。
如不知怎麼下手的朋友,可以從冰獨最具特色且熱門的口味選擇,像義大利之吻、85%莊園巧克力、採用現磨花生醬的海鹽花生、來自金三角風味的香蘭牛奶。
另外還有大人的專屬口味,像貝禮詩奶酒、戰酒黑金龍和格蘭傑威士忌,及多種茶口味冰淇淋,真的相當多樣化。
不過因為每個口味都是新鮮現做,所以有可能當日賣完就沒了,口味還是要以當日現貨為主喔。
另外也可以購買盒裝回家品嚐或是當伴手禮,住得較遠的朋友也能透過宅配購買。
提供內用菜單給大家參考。
老實說每個口味我都超想吃一輪的,但肚子沒辦法一次裝這麼多,所以選了五種我們滿有興趣的口味來品嚐,這天品嚐的口味有火柴燒鳳梨、肉桂、義大利之吻、香蘭牛奶、東方美人茶,可選擇甜筒或杯子裝,順帶一提這邊的甜筒也是當日使用竹炭粉現做的喔。
火柴燒鳳梨 冰淇淋
第一眼就被火柴燒鳳梨的美麗外表給吸引,天啊~這漸層色還真美。
不過它可不是虛有其表,不僅可以看見火龍果的籽,每口還能感受到滿滿的水果甜味,完全不是香精帶出來的香氣,是天然的水果香,真材實料一吃便能感受。
肉桂 冰淇淋
吃過不少肉桂捲,但肉桂冰淇淋還是第一次品嚐,看到這個口味就想品嚐看看。
肉桂冰淇淋以牛奶為基底,再加入了肉桂粉一同製作,肉桂的味道並不會非常的嗆,是大眾都能接受的淡淡的香氣喔,其中比較特別的是裡面還可以吃到糖絲,讓口感更有變化。
杯子裝的份量不減,而且也滿有質感的。
這天義大利之吻、香蘭牛奶和東方美人茶就以杯子裝,搭配上亮眼的湯匙也超吸晴的。
義大利之吻 冰淇淋
以馬達加斯加香草做基底,加入義大利國寶級BACI以及蒙地卡羅兩種巧克力,最後再加上整顆的榛果粒,不僅讓舌尖有最頂級的享受,多層次的堆疊也讓口感更出色, 好喜歡那脆脆的榛果粒,和冰淇淋融合後的香氣超棒。
香蘭牛奶 冰淇淋
以香蘭葉風味醬和香濃的牛奶一同製作,透出迷人的清新香草味,是忠貞新村金三角在地的獨特風味,不少人來這都會點上這口味呢。
東方美人茶 冰淇淋
茶口味的冰淇淋是我和瑋爸最愛的口味,不管去哪都會忍不住點上一球,看到冰獨也有出茶口味的冰淇淋,不假思索的馬上點來品嚐,果然沒讓我們失望,調配的甜度恰到好處,讓每口都像喝上一杯好茶般,吃完後還會口齒留香呢,至今瑋爸還念念不忘說要上網訂購,我說那連其他口味也一起訂好了,哈哈。
冰獨異式冰淇淋讓忠貞新村有了不一樣的美味新選擇,是散步後的最佳享受,來這可別錯過囉。
店家/景點資訊
- 店家名稱:冰獨.異式冰淇淋 FREEZE ALONE
- 所在地址:桃園市平鎮區 中山路68號( 忠貞新村文化園區入口處 )
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:30
- 店家電話:03-4659339
- 備註資訊:
IG : freezealone