繼光香香雞近期新推出的義式風味烤雞腿排(單支)、香香鹹酥雞，在全聯獨家販售啦，簡單購買再輕鬆氣炸，就能成為一道餐點或宵夜，絕對是居家美味良伴的好選擇，到全聯採買時可別錯過囉。
這次除了全聯獨家販售的義式風味烤雞腿排(單支)、香香鹹酥雞，也分享了繼光香香雞冷凍商城上的商品，有卡啦雞腿排和甜心地瓜球，每樣商品都讓家人愛不釋口，一上桌很快就被掃光啦，一致獲得好評。
▌ 全聯獨家販售
全聯獨賣的商品屬精巧包裝，即使一個人也能輕鬆品嚐，不用非得買一大袋或湊免運，真的太方便了。
義式風味烤雞腿排(單支)
紙盒的包裝滿有質感的，裡面的雞腿排則是以真空包裝，而料理的方式為氣炸鍋或烤箱，不需退冰氣炸11分鐘左右即可食用，真是簡單又輕鬆，零廚藝也能享受美味的義式雞腿排。
冷凍保存為一年，所以不用趕著馬上食用。
我使用的是氣炸烤箱，基本上就是照著氣炸鍋的時間即可，皮面向下溫度180度氣炸8分鐘，翻面200度再氣炸 3-4 分鐘即可享用。
快烤好時就會冒出陣陣的香氣，每次都會忍不住吞口水，口感上也相當入味軟嫰，太愛這義式香料的味道了。
雞腿排不僅個頭不小，還帶有厚度且去骨，輕鬆料理又能優雅品嚐呢。
簡單煮個義大利麵，再搭配生菜沙拉，在家也能很義式。
香香鹹酥雞
香香鹹酥雞一包大約425克，是一個小家庭的份量，週末時炸份鹹酥雞，再搭配小酒真是享受啊，不用再特地跑出去買宵夜了。
(喝酒不開車，未滿十八歲請勿喝酒)
可以氣炸也可以油炸，因不喜歡搞得油膩膩的，所以我都以氣炸鍋料理。
香香鹹酥雞不僅使用獨家秘傳醃料，随包還附贈獨家蒜香胡椒粉，個人推薦必加，香氣更加分喔。
起鍋前加些九層塔一同氣炸，美味度完全不輸外面的鹹酥雞店，味道超級棒。
氣炸鍋：溫度180度氣炸8分鐘，翻面後200度再氣炸3分鐘即可享用。
鹹酥雞的肉塊很有誠意，每塊都能吃到飽滿的雞肉。
咬下後蒜香味十足，搭配啤酒超對味，快過年了，絕對要多備幾包才行啊。
雞肉嚴選國產無骨雞肉，難怪口感這麼好，和九層塔一起吃超過癮。
▌ 用香香雞做創意年菜
雖然我的廚藝沒那麼厲害，不過利用好的食材再加以變化，也能成為一道吸晴又美味的年菜喔，因應春節到來，我製作了二道年菜，大家可以參考看看。
檸檬雞腿排
這道料理完全不需要動到鍋子，只要簡單搭配食材即可。
使用的食材 : 義式風味烤雞腿排、洋蔥、小黃瓜、檸檬、魚露、辣椒、蒜頭。
料理步驟 :
- 先將洋蔥切細條後泡冰水約10分鐘，可以去除洋蔥的辛辣味。
- 辣椒和蒜頭切碎，再與魚露、檸檬汁拌均勻(可依個人喜好調整酸度和辣度)。
- 將泡好的洋蔥絲和切片小黃瓜放在底盤，再擺上烤好的切塊雞腿排，最後淋上步驟2的醬汁，即可大功告成。
(ps.加上些許香菜也不錯喔)
糖醋香香雞
這道可說是大人和小孩都難抗拒的料理，每次一上桌絕對掃盤，搭配上紅黃甜椒後也很吸晴喔。
使用的食材 : 紅椒、黃椒、黑醋、甜辣醬(也可以用番茄醬)、少許地瓜粉(勾茨用)。
料理步驟 :
- 先將黃椒和紅椒切塊，然後在鍋內炒到微軟。
- 甜辣醬、黑醋、少許地瓜粉加入開水攪拌均勻，再倒入鍋後一同煮。(調味都可以隨自己喜好調整)。
- 最後再將烤好鹹酥雞放入鍋中，均勻的裹上醬汁，即可起鍋。(鹹酥雞建議可以烤酥一點，料理起來口感會更棒喔)。
(盤子裡可以放上幾片生菜，視覺效果更加分)
▌ 繼光香香雞冷凍商城
除了全聯獨家販售的商品，繼光香香雞的冷凍商城還有更多的炸物可以選購，這次分享了卡啦雞腿排、甜心地瓜球，有興趣的朋友可以參考看看。
卡啦雞腿排
採用獨家鎖汁技術，打造卡啦酥脆外皮，氣炸11分鐘後，即可吃到香酥油嫰的雞腿排。
一包裡面有5片，一片大約是一個人份量。
裡面附上了獨家椒鹽風味粉，一樣推薦必加，多了椒香味更是涮嘴。
烤好的卡啦雞腿排真的好像外面賣的，單吃或是搭配吐司、白飯都很讚喔。
瞧這油嫰的模樣，誰受得了啊，咬下後卡啦卡啦的香氣好過癮。
甜心地瓜球
一包的份量大約可以2~3人分食，很適合當下午茶點心，滿足那微餓的肚子。
地瓜球可以氣炸也可以油炸。
甜心地瓜球和一般的地瓜球不一樣，不是那種空心的口感，裡面每顆都是有餡料的，所以油炸或是氣炸時不用壓出空氣。
紫地瓜球的內餡為黃地瓜，而黃地瓜球的內餡為芋泥，咬下後爆餡的口感超過癮的，下午出盤後一樣快速被掃光啊。
繼光香香雞推出的冷凍商品一樣讓人愛不釋口，在家簡單料理就能品嚐美味，實在太方便了，快備貨起來吧。
