松江南京咖啡廳 | Ricerca Caffé & Lounge – 歐風復古咖啡餐酒館 / 推薦肉桂捲. 燉羊膝 / 深夜咖啡廳

位於巷弄內的Ricerca Caffé & Lounge，是一間餐點及甜點兼具水準的咖啡餐酒館，特別喜歡那入味軟嫰的燉羊膝和溼潤香甜的焦糖核桃肉桂捲，每一口都很享受，有機會到捷運松江南京站時也來Ricerca坐坐吧。

▌ Ricerca交通及環境

Ricerca鄰近捷運南京復興站和捷運松江南京站，從南京復興站步行約6分鐘，如果從松江南京站步行，大約是9分鐘，可依方便的路線前往。

Ricerca 因位於巷弄內，所以環境悠靜不少，坐在門口的小庭院感覺也挺愜意的。

每週四~週六，營業時間會延長至24:00，而且還有專屬的深夜食光，半夜就不怕餓肚子啦，來Ricerca還能享受專屬的美味。(夜間限定的私房鹹食，以當日公告的為主，可先詢問店家)

Ricerca用餐空間雖然不大，但座位間保有空間，是一個可以舒服用餐的地方，而餐廳的風格為歐風復古風， 整體的擺設相當有質感。

我最喜歡窗邊的位置了，天晴時不僅能感受美麗的光線，還能看見外頭的綠葉。

對奶製品較敏感的朋友也不用擔心，Ricerca特選來自義大利的OraSi植物奶，成分天然、營養豐富，一樣能喝杯香濃的拿鐵。

▌ 菜單MENU

店內有些小規章，用餐前可以稍微留意一下喔，用餐時間1.5小時，室內不接受3人以上預約，低消一杯飲料或是一份餐食…等。

餐點的品項有燉煮料理、麵包料理、甜點、司康、瑪德蓮、咖啡、茶飲及冬季限定酒精飲料。(菜單放大)

▌ 餐點分享

這天我們點了餐食、甜點和咖啡，坐在窗邊享受午候時光，很喜歡這樣不擁擠的空間，很適合情侶或姊妹約會。

匈牙利紅椒燉羊膝 (需先預約)

主食可選麵包或是手工麵，附餐飲品可選美式咖啡或無咖啡因茶，另外也可加價升級飲品。

燉羊膝的個頭還不小，而且吸飽了蔬果、番茄和紅椒的香氣，這道料理可是需要花費十個小時熬煮，才能軟嫰入味，所以想品嚐的朋友記得要先預約喔。

羊膝搭配了些新鮮蔬菜，在大口吃肉同時也能均衡滿足。

羊膝一切就開，而且和骨頭很快就分離了，女孩兒也不用擔心有失形象，還能優雅的享用羊膝的美味呢。

羊膝不僅軟嫰可口，也沒有可怕的羊膻味。

這天搭配的是迷迭香佛卡夏，香酥中透出花草的香氣，好喜歡這手工麵包，和醬汁超對味。

早午餐拼盤

早午餐拼盤裡有迷迭香佛卡夏、炒蛋、德腸和時蔬，整體搭配相當均衡，雖然Ricerca下午才營業，但一整天都能品嚐到早午餐。

時蔬調味相當清爽，吃完後相當沒負擔，也是一份相當棒的健康餐呢。

滑嫰的炒蛋搭配上德腸很對味，如果想多點調味的朋友也能加上一旁附的蒜味奶油，有不同的味道呈現。

我特別喜歡麵包沾上蒜味奶油，香氣超級棒。

焦糖核桃肉桂捲

烤得溫熱的肉桂捲加上核桃和焦糖，溼潤的口感令人滿足，雖然甜滋滋的，但麵包的口感真的超棒的。

切開後還有焦糖流出呢，實在太邪惡了，不吃不行啊~

可可莓果 瑪德蓮

瑪德蓮的造型超可愛，好適合當午茶點心，而且口感甜而不膩，搭配咖啡好對味。

裡面可以吃到不少的莓果，透出的可可香氣也很棒。

Ricerca雖不是咖啡專賣店，但喝得出咖啡的質感，這天點了一杯熱咖啡、一杯冰咖啡，口感上都相當不錯。

精選吸虹式咖啡

精品咖啡有幾種豆子可以選擇，這天我選的是「衣索比亞 谷吉」，經過吸虹式煮後香氣相當濃郁，透出微酸微苦的甘味。

檸檬咖啡

冷卒咖啡加上檸檬汁，裡面的檸檬果乾和糖漬檸檬還能一同吃下呢，咬下後酸酸甜甜的很過癮。

因選用的是冷卒咖啡，所以口感較西西里清爽，在滿足的享用餐點後，來杯檸檬咖啡真是享受。

Ricerca 不僅有舒服的空間，還有具水準的餐點、甜點及飲品，是台北市放鬆用餐的好選擇，值得大家收藏。