松竹梅壽司位於台北士林巷弄內,是在地老店家,每天新鮮手作的壽司不僅平價,個頭還不小,其中最特別的就是芋頭壽司,層層堆疊的綿密口感,飽足又能滿足味蕾,當正餐或野餐點心都相當不錯。
松竹梅壽司交通及位置
地址 : 台北市士林區承德路四段80巷54號
電話 : 02-2885-9326
營業時間 : 週三~週日 07:30–13:00
公休日 : 週一、週二
松竹梅壽司距離捷運劍潭站約500公尺,大眾運輸可搭捷運或公車,開車的話就要找停車位或可暫時停放的地方。
店家將攤位設立在自家門口,第一次購買的人要稍微留意一下位置。
店家營業時間為07:30–13:00,想說星期四11:30購買應該沒什麼人,想不到沒一回就開始排隊了,我想上班和中午用餐時間人潮會蠻多的,可以的話建議避開這二個時間。
松竹梅壽司菜單和手作環境
松竹梅壽司雖在自家門口手作,但有特別使用鐵網與馬路區隔,製作環境看起來蠻乾淨的。
而且付費和拿提袋皆為客人自行處理,店員沒有與錢接觸,衛生感覺還不錯。
壽司為每日新鮮手作,人潮較多時,有可能會提早收攤,所以建議不要接近結束營業才購買,有可能會撲空喔。
所有的壽司皆可組合自己想要的口味,這天看到架上有幾盒已組合好的豆皮海苔壽司及一盒迷你壽司,如果剛好是喜歡的口味,也可以直接購買。
松竹梅壽司早期有販賣生魚片,現在皆以熟食壽司為主。
壽司口味有海苔、豆皮、花壽司、芋頭,另外還可以客製加料。
壽司的價格還蠻平價的,當正餐也不會大失血,難怪平日可以看見不少婆婆媽媽來購買。
松竹梅綜合壽司份量和口感
因為第一次購買,所以選了一盒大綜合壽司,裡面有6個花壽司、2個海苔壽司、2個豆皮壽司,每種口味都吃得到。
拿在手上超有份量,一盒只要140真的還蠻划算的。
花壽司內餡看起來都是一樣的,大約5種食材,差別在於外層的食材。
薑片酸辣夠味,可決定是否加入。
花壽司有魚卵、海苔、蛋皮、芝麻和芋頭口味,每個都好飽滿,應該是平價壽司中數一數二的大吧。
現做的壽司就是好吃,醋飯Q彈夠味。
芋頭壽司有三分之二的外圍裹上芋泥,是天然的芋頭口感,相當特別。
豆皮壽司個頭也很大,口感會讓人喜愛。
松竹梅壽司雖然沒有日式料理店精緻,但比起早餐店或是超商賣的好吃太多了,嘴饞時不妨來這購買一盒吧。