陽明山餐廳 | The Café By 想陽明山 – 落羽松與楓樹圍繞的鄉村風庭園餐廳

The Café By 想陽明山座落在草山小鎮內，為美式鄉村風格建築，庭園內林立著楓樹及落羽松，用餐環境美崙美奐，是間氛圍很棒的陽明山餐廳，到陽明山旅行之後，不妨也來這用餐或午茶。

如何前往想陽明山

想陽明山鄰近文化大學，可以搭乘到達文化大學的公車，

草山小鎮內設立二處停車場，到配合的餐廳用餐，即可折抵消費，滿300元可免費停一小時，最多可優惠三小時。

不過假日人潮相當多，可能是要另尋停車場或路邊停車了。

想陽明山庭園景觀及用餐環境

每次經過草山小鎮時，都會被這區美式建築吸引，而想陽明山除了美式建築，庭院裡還林立著不少棵落羽松，綠意圍繞相當舒心。

11/2用餐時落羽松已開始轉黃紅色了，我想再半個月以後，葉子會更紅，到時又有不一樣的風情。

左邊那果大樹是楓樹，葉子也開始在變色了呢。

想陽明山的庭院雖然不是非常大，但走廊上整排的落羽松，是一般台北餐廳較少見的，景觀真的很棒。

想陽明山有二棟室內用餐空間，分別為白色和黃色木屋。

餐廳內保留了原本建築的結構，再加上吊燈、掛畫和鄉村風桌椅，將餐廳的質感提升不少。

看著窗外的景色，讓人心情也跟著陽光起來。

菜單及餐點分享

菜單

想陽明山提供的餐點選擇相當多，沙拉、輕食、比薩、義大利麵、燉飯、排餐、漢堡、甜點和飲品等，想吃的更豐富還能選擇精選套餐組合，這天我們點了義大利麵和燉飯，份量上還不小。

加價升級A套餐

A套餐的內容有麵包、每日濃湯、美式咖啡或茉莉清香綠茶，如更換飲品可折抵160元。

這天的濃湯是奶油蘑菇濃湯，加入的洋蔥和蘑菇還不少，喝起來香濃不膩口。

美式黑咖啡的口感不馬唬，喝起來咖啡香氣足，微酸回甘，餐後搭配很加分。

漁夫海鮮茄汁義大利麵

這道餐點的視覺效果十足，有中卷、蝦子和新鮮蔬菜，美麗的色彩讓人食慾大開。

不知是我期待太高還是料理時沒把鮮味保留住，中卷和蝦子吃起來竟然沒什麼味道，連基本的海鮮味都沒有，覺得有點小失望，還虧中卷這麼大隻，害我吃得有點小痛苦。

幸好蛤蠣大顆又鮮美，義大利麵口感也很有水準，彌補了一下心中的遺憾。

義大利麵吸飽了醬汁的香氣、保留了咀嚼的口感，吃起來很有飽足感。

義大利麵是可以點的，只是下次點餐時，我應該會直接跳過海鮮料理。

比起海鮮，松阪豬真的好吃100倍啊，煎後的松阪豬香氣十足，口感彈牙，每口都覺得滿足。

米飯不算太硬，但保有口感，而且每粒米都吸足了香氣，口感太棒了，會忍不住一口接一口吃，燉飯的表現相當不錯呢。

涼爽的午後坐在戶外感覺也挺不錯的呢。

整體而言，想陽明山是間還不錯的餐廳，平日人潮就不少了，建議無論平假日都要預約喔。

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