蘆洲美食 | 小時代紅豆餅專賣 – 多種鹹甜風味車輪餅，特別推薦古早味高麗菜

位於蘆洲光華路上的小時代紅豆餅專賣，提供多種鹹甜風味的車輪餅，有基本不敗款的紅豆和奶油，還有受歡迎的高麗菜和珍珠奶油，甚至還獨創了夏威夷pizza風味，可說是滿足了不同族群的味蕾。

▌ 交通及位置

小時代鄰近蘆洲黃昏市場，距離最近的捷運為三民高中站，步行約要10分鐘左右，光華路上的美食相當多，可以順便一起購買，這天我們另外買了光華潤餅捲和創盛號的麵包回家。

▌ 口味及價位

車輪餅總共有8種口味，除了夏威夷pizza和花生好麻吉是20元，其餘的皆為15元，我覺得算是合理的價位，而且買十還送一，不少人都一次買很多，吃不完隔天再加熱，攤位上也有貼上如何加熱的方法，還滿貼心的。

每個口味皆為現場製作，所以如果剛好賣完就要等待了，尤其是高麗菜口味，等待的時間更久，建議可以透過電話或是加line預訂，較不用花時間等待。

鹹口味的蘿蔔絲吃過不少，但就是沒有吃過高麗菜，這天特別點了這口味，想不到一整個超喜歡，連瑋爸也讚不絕口。

▌ 口味分享

每個車輪餅都會烙印上了店家的logo，雖然有的印得不是很清楚，但也滿有巧思的。

餅皮厚度適中，帶點嚼勁，裡面的食材很足，拿起來挺有份量的。

高麗菜

我很喜歡草脯米的鹹香味，只可惜這裡沒有，所以看到高麗菜口味時馬上就點一個來品嚐看看，原本以為會很清淡，但想不到意外的好吃，有胡椒和蝦米的濃郁香氣，帶點古早味的風味，超好吃，一吃就愛上，高麗菜馬上列入必點口味。

裡面的高麗菜保留些許的脆度，不會太軟爛，吃得出是新鮮的高麗菜。

珍珠奶油

本來想說這組合會比較甜膩，想不到甜度挺剛好的，奶油香濃不膩，搭配上香Q的大珍珠，每口都充滿嚼勁，是款大人和小孩都難抗拒的口味。

花生好麻吉

這天因放了一回才吃，所以麻吉稍微硬了點，覺得有點可惜，趁熱吃口感一定會更棒，如果沒有要馬上吃的朋友，記得要回烤一下，口感會更好喔。

裡面的內餡一樣也很有誠意，不僅有濃郁的花生醬，麻吉的份量也不少。

花生醬裡吃得到些許的花生粒，在口中超香的。

吃到後面竟然出現黑糖麻吉耶，原來這裡面有原味和黑糖二種風味的麻吉，口感讓人滿驚豔的。

這天品嚐的三種風味都各具特色，其中高麗菜特別討我喜歡，即使冷掉口感一樣棒，喜歡車輪餅的朋友可以列入參考喔。

▌ 門市資訊和延伸閱讀