川三上選燒肉 桃園店 位於熱鬧的桃園火車站前商圈,將餐廳打造兼具品味時尚與舒適質感的用餐空間,提供頂級和牛燒肉及特色餐點,讓每個用餐的客人享受舌尖上的頂級饗宴,是桃園最佳聚餐或節日約會餐廳。
川三上選燒肉 桃園店 / 位置及交通資訊
地址 : 桃園市桃園區復興路200號
營業時間 : 週一~週日 12:00–23:30
店休日 : 於粉絲團公佈
電話 : 03-3347777
交通資訊 :
距離桃園火車站400公尺,較近的公車站牌為「桃花園飯店」,
開車或騎機車可停放於鄰近的收費停車場「桃園水利綜合大樓停車場」(桃園區復興路186號),步行約1-2分鐘。
桃園火車站前商圈有許多景點及美食,到這不妨就規劃個一日遊。
大眾運輸可以搭火車、客運或公車,自行開車或騎車則要找就近的收費停車場停放,較近的收費停車場「桃園水利綜合大樓停車場」,步行約1-2分鐘,打算停較久的話也能考慮步行600公尺的「日月亭桃園南門公園地下停車場」,收費較便宜(汽車$30/小時),提供給大家參考。
川三上選燒肉 桃園店 位在復興路上,門口有些許機車停車格,但很容易停滿,建議還是先找停車場較恰當。
川三上選燒肉 桃園店 以質感黑為主要色系,門口擺放了菜單,經過或等待時就能先翻閱菜單參考。
川三上選燒肉 桃園店 / 用餐環境及包廂空間
川三上選燒肉提供二樓層的用餐空間,以質感深色系為主,再加以燈飾點亮空間,因此整體環境明亮舒適。
川三上選燒肉有開收式的用餐空間,也有獨立的包廂空間,建議都先預訂。
即使是開放式的用餐空間也有適當的區隔,因此用餐時舒適不擁擠。
一樓及二樓皆有吧檯,現調各種飲品及酒類。
一樓有2個獨立小包廂,每間可容納6人,人數較多時也可以將中間的木隔板升起,讓二間相通。
二樓包廂可容納16-18人,家族聚會或公司聚餐都適合。(包廂低消可參考下方菜單)
川三上選燒肉菜單及支付方式
川三餐點有套餐和單點品項,用餐限時2小時,餐點均收10%服務費,可攜帶寵物一同用餐(需放提籠或推車)。
付費方式提供現金、Apple Pay、Google Pay、銀聯卡、信用卡。
川三提供多種套餐組合,即使1個人也能大啖燒肉,有嚴選豚肉、牛肉、和牛及牛豚盛合,內容不僅豐富,還能吃到頂級燒肉,實在很享受。
另外還有單點品項及套餐加購優惠,不想吃白飯還能加價選擇月見和牛肉燥飯、石鍋飯或粥。
另外還有好評推薦禮,可別錯過了。
上選牛豚盛合(澳洲和牛) 雙人 / 餐點特色及口感
套餐品項 / 野菜沙拉、風味小品、前菜、主餐、副餐、白飯(可加價升級)、飲料(可加價升級)和甜點。
主餐及副餐的擺盤也太美了,讓我們眼晴為之一亮,所有的食材均使用鮮花陪襯,視覺實在享受。
肉及海鮮的份量不僅足夠,還很新鮮,吃完後可是很有飽足感。
野菜沙拉
醬料有凱薩、胡麻和千島,這天我們選了凱薩和胡麻,除了多種新鮮蔬菜,還加入了雞肉絲,爽口青脆,相當開胃。
風味小品
每桌除了二種風味鹽,還另外提供了醬汁、蔥鹽和泡菜,而且還有一壺暖呼呼的老火雞湯。
最棒的是這些都可以免費續。
這盤放置了三種調味,有適合海鮮的檸檬汁,燒肉醬汁,還有任何食材皆適用的胡椒鹽。
日式燒肉絕對少不了提味的蔥鹽。
酸辣夠味的泡菜,搭配海鮮或燒肉都很對味,實在涮嘴。
光看就知這乳白色的老火雞湯花費不少功夫熬煮,香醇濃郁的口感讓人好滿足,免費續也太下重本了。
前菜
為川三特製的手作捲餅,香酥的捲餅包裹著豬肉,想要更香酥也可以烤一下喔。
主餐
燒肉特選澳洲和牛板腱、澳洲和牛霜降、嫩切豬五花、醬燒梅花豬和椒鹽霜降豬,每種肉的厚度都切得恰到好處,燒烤後的口感很棒,簡單調味就美味。
副餐
特選椒鹽魷魚身、醬燒雞腿肉、日本干貝(生食級)和上選草蝦。
雞腿肉雖然需要花比較多時間燒烤,但烤後的雞腿肉油嫩可口,不用沾醬就好吃。
想不到套餐中不僅有優質美味的燒肉,海鮮也非常鮮口,當副餐完全不遜色。
生食級花枝(單點)
實在太喜歡川三的海鮮,所以又加點一盤生食級花枝,生食級的口感果然很不一樣,烤後相當脆口,愛吃海鮮的人一定不能錯過。
生日禮(免費)
當月壽星還能免費獲得一盤極品松板豬,來這慶生就對了。
燒烤口感及服務品質
這裡的環境和服務實在值得讚許,烤時會不斷更新烤網,不會吃到黑焦的肉片,烤後身體完全沒有沾染煙味,吃得優雅又舒適,不想狼狽烤肉來這就對了。
澳洲和牛板腱、澳洲和牛霜降烤到出血水,再翻面烤3~5秒即可夾起,5~7分熟口感最好。
澳洲和牛霜降略帶厚度,口感較有嚼勁,在口中充滿牛香味。
澳洲和牛板腱烤後灑點海鹽就美味,嫩口的讓人喜愛。
出血水後即可翻面,5~7分熟風味不同,我們都喜歡。
豬五花油花較多,一次放太多容易噴火,吃幾片再烤幾片即可。
豬五花和泡菜就是對味。
梅花豬建議換烤網後馬上烤,火太熱較容易粘網。
沾上些許的燒肉醬,提味不膩口。
霜降豬烤到二面金黃即可夾起,Q彈的口感讓人喜愛,加上些許的蔥鹽後日式風味十足。
烤得脆口彈牙的松板豬也好吃,這道免費生日禮有夠讚。
雞腿肉建議放烤網旁慢烤,才不容易烤焦,中途記得要不斷翻面喔,烤後再剪開確認是否熟了。
魷魚及花枝皆烤到二面金黃即可,沾點檸檬汁就鮮甜無比。
日本干貝可加些老火雞湯一同燒烤,烤後的干貝和湯都超鮮甜。
草蝦有夠新鮮,蝦肉紮實彈牙,根本不用沾醬就很好吃了。
石鍋拌飯(加價單點)
石鍋拌飯不僅份量十足,加入的蔬菜和肉量也很豐富,拌後又辣又夠味,超級過癮。
底部還可以吃到香噴噴的鍋巴喔。
鮮嫩海鮮粥(加價單點)
不吃飯也有粥可選擇,這鍋海鮮粥讓我好驚豔,裡面的魚肉和花枝好多,米飯吸飽滿滿的鮮味,美味無比。
帶長輩或幼童一同用餐,相當推薦加購海鮮粥,他們一定會很喜歡。
飲料
套餐的基本飲料為紅茶和綠茶,可無限續杯,這天我們都加價替換飲品,喝完後還是可以續紅茶或綠茶喔。
葡萄氣泡飲(左)、水蜜桃可爾必思(中)的泌涼感和燒肉超搭,酸酸甜甜好爽口。
因為這天三個人用餐,所以再另外加點一杯冬瓜珍珠鮮奶(右),想不到和外面的手搖飲一樣好喝,我們都搶著喝。
甜點
套餐的甜點有日式麻糬、紅豆紫米湯和哈根達斯,依套餐人數選擇數量。
如果胃還有空間,推薦來份日式麻糬,烤得澎澎的麻糬,沾點煉乳及花生粉實在美味,絕對是日式燒肉最佳甜點。
紅豆紫米湯微甜、口感綿密,是不少人喜歡的甜品。
哈根達斯誰不喜歡呢? 夏天來一杯好滿足。
想感受不一樣的質感用餐空間及品嚐頂級燒肉,川三上選燒肉絕對是桃園燒肉首選。
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