位於桃園蘆竹的燒肉道,是全台第一間使用平板點餐、軌道送餐的燒烤火鍋吃到飽,提供的餐點方便又快速,嚴選的肉品和海鮮等食材新鮮又優質,餐後再來支COLD STONE或莫凡彼冰淇淋既過癮又滿足,是間值得列入參考的聚餐或約會餐廳。
▌ 交通資訊及用餐環境
餐廳位在南崁曼哈頓社區,如開車的話可以停放在特約社區停車場(同便利購),停車位置就在一旁而已。
消費500元可兌換30元折抵卷1張,1000元可兌換2張,每桌最多兌換2張。
燒肉道距離交流道近,就算從台北開車過來也只要半小時,用餐後還能到鄰近的台茂購物中心或戶外走走呢。
用餐可使用刷卡及國旅卡,一旁也有豬肉詳細產地,列得相當仔細呢。
餐廳以暖色系的木頭桌椅搭配,環境乾淨舒適,提供的座位有2~6人座,情侶約會或聚餐都適合。
點餐方式就如同迴轉壽司般,透過一旁的平板即可方便點餐,餐具、紙巾和調味隨取隨用,完全沒有人手不足的問題。
喜歡拍照打卡的朋友,還可以和花牆來個美美合照。
▌ 消費方式及自助吧內容
這邊提供幾種消費方式,有589元、789元、989元,差異在品項數量及等級,另外還有989元加價599元,能品嚐到日本A5和牛、頂級鮭魚菲力排和PRIME頂級無骨牛小排,喜歡小酌一番的話,加價199就能無限暢飲日本SAPPORO啤酒(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒)。
很喜歡這樣的區分,可以滿足不同喜好及不同節日需求的用餐呢。
用餐時間為120分鐘,點餐時間90分鐘,另收10%服務費,兒童消費標準及注意事項也要留意一下喔。
瑋兒也已是一個小大人了,這天吃得超開心的。
生日來這慶生就對了!!
當月壽星88折,當日生日4人同行壽星5折,最棒的還送豪華肉蛋糕。
選好用餐等級後,就可以開始透過平板點餐了,這天我們是一人989元火鍋燒肉吃到飽,可以吃到相當多頂級食材,吃得超撐又滿足。
自助吧上的食材及飲料皆可自取。
這區有蔬菜、水果、甜點、王子麵和調味醬。
這區有汽水、果汁、咖啡和茶飲。
習慣吃飯的朋友也不用擔心,這邊有白飯和燉牛肉可自取。
這鍋燉牛肉看起來也太讚了吧,要不是我胃容量不夠大,還真想來一碗啊。
看到冰淇淋區時,眼晴都發亮了,竟然有多達四種大品牌冰淇淋,有COLD STONE、北海道Niseko、泰國明果和莫凡彼冰淇淋,害我都選擇困難了,每個都好想吃啊。
▌ 餐點分享
平板點餐後,很快的就會輸送過來,第一次吃火鍋和燒肉是用軌道送餐,真的好有趣,瑋兒還搶著要拿。
常買菜的人都知道,在這個物價皆漲的時代,無論是海鮮或肉都不便宜,所以平常也不敢買太貴的食材,不然荷包會大失血,想吃頓好的來這就對了,用力點最好的食材,然後再用力吃,好希望我有二個胃啊,不過可別點到吃不下,不僅浪費食材,還會受罰喔。
SAPPORO啤酒
燒烤配SAPPORO啤酒好對味,多人聚餐時,氣氛會更升級。
美國和牛
美國極黑牛有細緻的油花,也有美國安格斯牛的濃厚肉味,油脂較少,吃起來帶點嚼勁,建議可以剪小塊入口。
澳洲和牛
澳洲M9和牛,油花分佈均勻,比美國黑牛更好入口,適合喜歡較油嫩的人。
牛橫隔膜
每頭牛能取下的橫膈膜並不多,口感鮮嫰又具咬勁,烤後香氣十足呢。
牛肋條
牛肋條無論清燉或燒烤都相當適合,燒烤後的牛肋條軟Q有嚼勁。
帶骨牛小排
很喜歡牛小排烤後散發出的香氣,啃著啃著就覺得好過癮。
肋眼牛排
第一次在燒烤店看到這麼大塊的肋眼牛排,原本還擔心會烤得不好吃,想不到口感意外的好,不過份量超大,吃完這塊滿有飽足感的。
霜降牛
油花分佈均勻的霜降牛,烤後油嫩好入口,也是我們很愛點的品項之一。
伊比利豬梅花
有著漂亮油花的伊比利豬梅花,口感可不輸牛肉,烤後沾點燒肉醬就超美味。
伊比利松阪豬
優質等級的伊比利松阪豬,口感爽脆彈牙,瘦而不膩,烤後一樣讓人意猶未盡。
櫻桃鴨胸
看到櫻桃鴨胸時,忍不住馬上點來品嚐,烤後又香又嫩,還滿喜歡的。
滷大腸頭
大腸頭處理得很乾淨,烤得微脆的皮超香,不用再特別調味就好吃。
提供的肉類品質相當不錯,烤後的牛肉灑點海鹽就好吃,可以感受牛肉香甜味。
和牛多點幾盤就對了,一口接一口好滿足。
牛排不要烤得太老都好吃,這天我們大約烤5~7分熟,相當好入口。
滋滋作響的櫻桃鴨胸超級香。
頂級海鮮組合
喜歡吃海鮮的朋友來這就對了,多種頂級海鮮任你吃,多吃一些就回本啦。
這盤裡有天使紅蝦、藍鑽蝦、葡萄蝦、草蝦、柳葉魚、鮑魚、生蠔、生食級干貝和小花枝,每樣都滿新鮮的。
生蠔、干貝和鮑魚可不要烤得太老,才能保留鮮甜味。
整盤的蝦子,光看就覺得療癒,蝦蝦一隻接一隻吃。
火鍋
這天燒烤實在吃太飽了,所以火鍋只上了基本盤,當餐後湯鍋剛剛好,還滿喜歡他們的蛋餃。
如果胃還有空間的朋友,也能加點火鍋食材,蔬菜、肉或火鍋料。
炸薯條
別以為這樣就沒了,這邊還有甜點選項,看到布朗尼時差點點下去,因為想把胃留給冰淇淋,所以只點了炸薯條當點心,香香酥酥的還不錯吃。
冰淇淋
第一次看到冰淇淋這麼不知所措,COLD STONE、北海道Niseko、泰國明果和莫凡彼冰淇淋我都好想吃啊,只好我們每個人都點不一樣的來品嚐,哈哈。
香濃可口的冰淇淋真的是餐後最完美的結尾了。
燒肉道無論在食材品質、換鐵網的積極度和環境都相當好,這天我們全家吃得好滿足,相當適合全家聚會,喜歡燒烤火鍋吃到飽的你,絕對要列入必嚐清單之中。
▌ 店家資訊及延伸閱讀
燒 肉 道
電話 : 03-222-5138
地址 : 桃園市蘆竹區桃園街112號1樓
開放時間 : 週一~週五17:00–00:00、週六~週日 11:00–14:00, 17:00–00:00
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