新北石門美食 | 靠北邊叢山曉 – 值得品嚐的鮮美小卷米粉，北海岸景觀餐廳

位於新北石門的靠北邊叢山曉，是間風格自在簡約的景觀餐廳，坐在裡頭用餐不僅可以看見美麗的海景，還可以品嚐鮮美的小卷米粉，到石門旅行時也能來這用餐，滿足一下味蕾。

▌ 交通資訊及餐廳環境

餐廳鄰近石門風箏公園及老梅綠石槽，距離茶山步道也不遠，推薦可以一同規劃。(北海岸一日遊美食景點匯整)

這邊沒有提供車場，開車的朋友可以停在公路上的白線內，搭公車的話可搭到「崩山口」站下車，餐廳就在一旁。

我承認會想來這間餐廳的第一個原因是餐廳的名字，感覺很像在罵人，實在有趣，再來就是有我愛的小卷米粉，所以這天走完茶山步道後就來這用餐。

餐廳位在透天厝一樓，感覺很像住家和餐廳共用空間。
戶外有提供二張桌子，想坐戶外也行，不過基本上大家都會先選室內，因為室內的景觀反而比較好呢。

門口種了許多花花草草，還有不少多肉植物呢。

就連門口都寫上「用力推開門，看見海潤天空」。

餐廳為長廊空間，桌子和椅子是很隨性的混搭風，牆璧上有些掛畫，周圍擺放乾燥花，雖然店面略帶年紀了，但環境都還算乾淨。

這裡的窗景也是一個賣點，可以看見無敵海景呢，可惜這天下過雨，風大又陰陰的，天晴時應該會滿美的。

▌ MENU資訊及餐點分享

MENU 菜單

餐點的選項不多，來這的人幾乎都會點小卷米粉，如果想吃飯的話可以點碗白飯，再搭配松阪肉、爌肉或花雕雞等。

另外也有提供啤酒、果汁、咖啡和甜點，不過因為這裡的椅子太高，桌子太矮，用餐起來並不舒服，更別說坐下來放鬆喝咖啡了，所以這天我們用餐後就離開了，也沒再點咖啡，如果桌椅的舒適度能提升，我想會更有吸引力呢。

小卷米粉

相當大碗，食量不大的話，可以二個人分食。

裡頭加入了些許蛋酥、芹菜、豌豆苗、米粉等，而小卷送上來時是沈在裡面，我還特別拿出來數數看有幾隻XD。

之前看別人分享一碗大約6隻，不過這天的小卷個頭滿大的，所以只放了4隻，每隻又鮮又多肉，吃起來也滿過癮的。

沒有過多的調味，以食材本身為主，吃起來相當清甜，重口味的人可能會覺得調味不足，但我還滿喜歡這種天然的味道。

這天主食還點了紅燒爌肉，再搭配時蔬小菜和白飯。

紅燒爌肉

裡面大約有3~4塊的爌肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆輪和小黃瓜，比較特別的是以梅子滷製，食材帶有梅子的酸甜味，相當提味，我們都滿喜歡的。

爌肉滷得很軟嫰，相當下飯。

時蔬小菜

這天的時蔬是長豆拌和風醬，再加上些許果乾，很特別的組合，只不過長豆似乎煮得不夠，口感偏硬了，很像吃生的感覺，再軟一點點口感會好很多。

炸雞塊

看起來是買現成雞塊來炸，不過可以稱讚的是火候抓得很好，炸得外酥內油嫰，咬下還會噴汁呢。

叢山曉雖不是一間可以讓人久坐的餐廳，不過小卷米粉和紅燒爌肉都值得品嚐，下次到石門時也能來這飽餐一頓。

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