【迪化街純正麥芽餅】是大稻埕經營十幾年的古早味點心,使用純正麥芽糖,手作出的麥芽餅香酥不黏牙,讓我忍不住一口接一口,難怪假日總是超人氣,喜歡古早味點心的朋友可別錯過了。
【迪化街純正麥芽餅】攤位位置及商品
預約電話 : 0976-719-118
地址 : 台北市大同區南京西路233巷15號
營業時間 : 週二 ~週日 11:00–19:00
公休日 : 週一,臨時公休會公佈於粉絲團
交通資訊 :
- 較近的捷運站為北門站,步行約500公尺
- 附近的公車站牌有「南京西寧路口」、「延平一站(南京)」、「迪化街口(永樂市場)」
- 開車需停放收費停車場,鄰近的停車場有「大圓環停車場」、「應安168停車聯盟 (永樂室內停車場)」
【迪化街純正麥芽餅】的攤位在永樂市場周圍,每天的位置固定,可以用google定位。
這天是平日中午左右來買,還沒什麼人潮,聽老闆說下午或是假日人潮就會湧現,不想等待的朋友也可以前一天打電話預訂。
攤位上不會放很多做好的麥芽餅,幾乎都是現點現做,所以賣完了就要稍微等待喔。
這邊賣的商品有大麥芽餅、小麥芽餅、造型麥芽糖、整罐麥芽膏,有時還會有些古早味麻荖。
詳細價位參考。
【迪化街純正麥芽餅】口感分享
在一旁看著老闆手作麥芽餅還挺療癒的。
我還滿喜歡吃麥芽餅的,但如果吃到黏牙的麥芽餅,整個心情就會很差,所以這天看到攤位上標榜純麥芽糖時還有點半信半疑,想不到一吃驚豔,真的完全不黏牙外,餅乾也好香脆,讓我一口接一口停不下來啊,回家後還和瑋兒搶食。
一口吃小餅乾
一包裡面有20入,建議三天左右吃完,口感是最佳的,其實也留不了這麼久啦,超級涮嘴,很容易一袋就沒了,哈哈~
小餅乾香脆帶點奶香味,搭配上不黏牙的麥芽糖就是對味,鹹甜的口感讓人回味。
大麥芽餅 / 順口牛奶餅
大麥芽餅有四種口味餅乾可選擇,煎餅有花生、芝麻和海苔,另外還有傳統的牛奶餅,就和小麥芽餅是一樣的。
因為我沒有很愛煎餅,所以最後還是選了牛奶餅,覺得搭配麥芽糖最對味。
大麥芽餅裡面不是單純的麥芽糖而已,還加入了梅粉和花生粉,口感還滿獨特的,但因為個頭較大,吃完後會較容易覺得膩,個人還是偏好小麥芽餅。
中間麥芽糖還不少,一塊一個人吃剛剛好。
錄製一小段大麥芽餅製作的影片,有機會到大稻埕的朋友可別錯過這間美味的古早味點心囉。