位於三重的樓下那煎銅鑼燒,以雞蛋與牛奶,調配低糖少油,新鮮製作熱呼呼的銅鑼燒,入口後便能感受到那豐厚軟綿的美味結合,是下午茶點心的好選擇。
攤位地點及銅鑼燒品項
攤位地點
樓下那煎的攤位在一間髮廊前面,附近停車不是很便利,建議騎車或是搭車過來,攤位鄰近捷運徐匯中學站,從2號出口步行過來,約3分鐘即可到達。
銅鑼燒品項
這邊提供六種基本口味的銅鑼燒,每個40元,每週四推出限定口味,這天的限定口味是小山圓抹茶奶酥,一個70元,每週提供的不盡相同,以粉絲團公佈為主,另外還有三種飲品可搭配。
一旁的立牌有詳細列出每個口味的內容,第一次購買的人可以參考看看。
餅皮和醬料都是當日現做,食材選用也滿用心的,口感真的蠻不錯的。
如怕等候太久的話,可以上FB或IG預訂,平日開店沒多久就有不少人潮了呢,我想假日一定會更可怕。
人氣真的很好。
站在一旁等候時就可以感受到那香濃的雞蛋味,看著現做的餅皮還滿療癒的。
現做的銅鑼燒就是不一樣,帶點豐厚的餅皮感覺好Q彈。
做好的餅皮再加上各種餡料就完成啦,好期待呀。
銅鑼燒口感分享
黑糖撞奶
每個銅鑼燒都會獨立用紙袋包裝,整體簡約有質感,建議當日食用口感最佳。
打開後,熱呼呼的香氣撲鼻而來,讓我忍不住馬上咬一口,豐厚軟綿的餅皮真的很棒,微甜、香氣自然,讓我一吃就難忘。
黑糖撞奶以奶茶醬及珍珠結合,奶茶微甜,搭配上Q彈的珍珠很對味,口感很棒,不過因為有珍珠,所以店家建議當天吃完,才不會硬掉喔。
比較可惜的是回到家中後(約1小時),奶茶醬就被餅皮吸收了,口感沒有剛拿到時好,這個口味現做現吃最棒。
奶油卡士達
以純牛奶調配 ,微甜不油膩,香醇的口感讓人喜歡。
讓我忍不住一口接一口啊。
經典紅豆
因為很怕很甜的紅豆泥,所以我不是很喜歡吃真空包裝的銅鑼燒,幸好這天有點,不然我絕對會後悔,綿密的紅豆實在太好吃了,一點都不甜膩,超推。
餡料給得不少,讓我口齒留香。
限定口味 / 抹茶奶酥
因為使用的是小山圓抹茶,所以單價高不少,此款抹茶散發出海苔的香氣,不苦不澀,和奶酥調配後很順口,冷藏後的口感也不差,只是單價太高,偶爾品嚐還行,我還是最愛前面三種口味。
餡料給得也不馬唬,抹茶控的朋友可以嚐嚐喔。
相當喜歡樓下那煎的銅鑼燒,少油少甜也不減香醇,比起市售的銅鑼燒真的好吃太多了,推薦品嚐。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:樓下那煎銅鑼燒
- 所在地址:新北市三重區永安北路二段5巷3號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 13:00-20:00
- 店家電話:0971-209-396
- 評價:★★★★★