四平陽光商圈美食 | 東石蚵仔小吃店 – 蚵仔肉燥飯大碗又鮮美

位於四平陽光商圈的東石蚵仔小吃店，是一間以海鮮料理為主的小吃店，其中招牌蚵仔肉燥飯及蚵仔煎更是必點，碩大肥美的蚵仔多汁又鮮美，讓人大呼過癮，是不能錯過的美味小吃。

▌ 位置及環境

小吃店就在四平街上，鄰近捷運松江南京站 6號出口，步行約4分鐘即可到達。

店門口有別的攤位在擺攤，用餐直接走進即可。

可能附近上班族多，所以付費方式很多元化，帶隻手機就能付費了，超方便。

平日不到十二點就陸續有客人了，大約十二點多就愈來愈滿，看來還滿受歡迎的。

第一次用餐可以參考牆上的照片，比較特別的是這邊也吃得到越式海鮮河粉，因為老闆娘是越南人，所以就連一旁的醬料也有檸檬汁喔。

辣椒很夠味，搭配餐點還不錯。

▌ MENU及餐點參考

MENU菜單

這邊餐點雖然以海鮮為主，但也有肉類可選擇，飯和麵通通都有，看似價格不便宜，但份量都滿大的喔，聽說海鮮炒麵多到一般女生無法招架，這天我一個人來也不敢點了，所以點了一碗蚵仔肉燥飯和雙蛋蚵仔煎，送上來後才發現這二個份量其實也滿大的，最後白飯剩一些沒吃完，實在太撐了啊!

蚵仔肉燥飯

份量大約是大碗魯肉飯或焢肉飯的大小，送上來時蚵仔是被壓在肉燥下面，為了暸解蚵仔有多少顆，我認真的將每顆蚵仔擺上來，是不是太敬業了XD，哈。

這天數一數大約有14顆，每顆蚵仔個頭都不小，只有幾顆較小一點，一個人吃一碗會覺得很過癮。

份量真的不小，男生也可以吃得飽喔。

蚵仔又鮮又多汁，一口咬下還會爆漿，單吃或是和肉燥搭配都不錯，有不同的風味。

肉燥大約是七分瘦三分肥，香氣不錯，比較可惜的是飯略軟了些，再多點口感會更好。

想要吃得更豐盛也可以另外再加點一顆蛋，原本以為是半熟蛋，結果是全熟蛋XD。

雙蛋蚵仔煎

一開始看到破百元的蚵仔煎有點被嚇到，覺得現在小吃好不親民啊，但送上來後馬上改觀了，這一份大約是一般店家的二倍大，而且二顆蛋量很厚實，蚵仔也夠大夠鮮，有對得起這個價格。

外圍的皮略帶點香酥，但不多，再酥一點點會更好。

這天肚皮超級撐，下次經過還要再嚐嚐大份量的海鮮炒麵。

▌ 店家資訊和延伸閱讀