【MISS SHIBA】迪化街美食 – 精緻吸晴日式聖代及日式刨冰

台北大稻埕保留了傳統美食及古蹟建築，同時也注入了各種特色餐廳、老宅咖啡廳及文創商店。迪化街巷內的【MISS SHIBA】就是其中一間特色冰店，提供的日式聖代及日式刨冰口味獨特、精緻吸晴，讓視覺和味蕾都享受，喜愛冰品的人絕對不能錯過這間迪化街美食。

【MISS SHIBA】交通及位置

【MISS SHIBA】巷子外就是人氣很旺的「台北霞海城隍廟」，參拜之後可以來這喝杯飲料或吃美味的冰品。

【MISS SHIBA】店面環境及特色

【MISS SHIBA】將老屋改造為日式風格的冰品店，門口掛上可愛的燈籠、放置巨型霜淇淋，讓人忍不住想入內瞧瞧。

用餐空間不算大，但簡約中不失質感，就吃冰品和甜點而言不算擁擠。

牆上的畫作皆以柴犬為主角，是因為這裡有隻可愛的總柴小姐 ，幸運的話可以看見牠在店內散步或休息。

吹冷氣很舒服的總柴小姐懶懶不想動啊~

菜單的第一頁有總柴小故事，也是成立【MISS SHIBA】的靈感來源喔。

用餐低消為每人一個品項即可，只收現金，免服務費，限時90分鐘。

【MISS SHIBA】菜單及餐點分享

【MISS SHIBA】菜單

MISS SHIBA以日式聖代和日式刨冰為主，不僅口味獨特，外觀也好吸晴，第一次來的我實在選擇性困難啊。

不吃冰也沒關係，這裡的甜點一樣吸晴，搭配杯飲料就是美味的下午茶。

有點餓的話，也可以參考日式關東煮。

飲料有氣飽飲、茶和咖啡。

冰品或關東煮搭配飲品有優惠折扣，這天我點了一份日式聖代套餐，平日人潮不多，可以放鬆的用餐。

日式聖代 / 玫瑰皇后

日式聖代和日式刨冰我都想品嚐，不過刨冰一個人應該吃不完，所以選擇了聖代。

聖代皆以北海道牛奶霜淇淋為基底，再變化各種口味，玫瑰皇后在牛奶霜淇淋上淋玫瑰釀，再加上荔枝、玫瑰凍、米香糯米糰子和焙茶煎餅，搭配起來繽紛又美麗，還沒吃心情就雀躍起來了。

Q彈的玫瑰凍帶點淡淡的花香，有畫龍點晴的效果。

米香糯米糰子外層香脆，裡頭的糯米糰子就像麻糬軟Q的口感。

北海道牛奶霜淇淋雖然口感較甜，但奶香味十足，搭配上其它點心後相當平衡，吃完後不會覺得膩口，是份讓人喜愛的日式聖代。

香檸咖啡

為無糖咖啡、檸檬和氣泡水調配，咖啡不苦澀、檸檬酸得恰到好處，喝起來超爽口。

上頭加了無糖果乾點綴。

【MISS SHIBA】冰品和飲品口感都相當棒，是間會讓人想再回訪的可愛小店。