科技大樓美食 | 小拾聚 – 必嚐獨創炒泡麵.鍋燒麵.日式餐盒，真材實料好味道!

位於捷運科技大樓站的小拾聚，店面雖然精巧，但卻有著令人回味的料理，必嚐的炒泡麵和鍋燒麵，顛覆了一般店家的豐富口感，而日式餐盒的精緻組合也是不少人喜愛的日常好食，是間值得一再品嚐的小餐館。

▌ 位置及環境

餐廳位在大安區復興南路上，距離捷運科技大樓站較近，步行過來約3分鐘，這排的店面都小小的，一不小心就會錯過，經過時可要留意一下。

很喜歡店家營造的氣圍，清新簡約的環境，用餐起來格外舒服。

餐廳內的座位不多，大約5張桌子，最多可容納10幾個人，所以用餐時間滿容易客滿的，如不想等待可以先透過line點餐。

我最喜歡這個靠窗的座位了，下午人潮較少時坐在這可以慢慢用餐。

剛進來時就被牆上及架上的畫吸引，很少看到小餐館裡有這麼美的藝術擺設，原來店家和畫家配合，會不定期更新畫作，在這用餐不自覺多了些藝術氣息。

▌ 餐點分享

這天點了三樣特色餐點和二杯飲料，皆為現點現做，每樣都感覺得出店家的用心。

嫰煎沙朗牛 炒泡麵

充滿醬香味的炒泡麵已經夠吸引人了，再搭配上軟嫰的牛排也太滿足，是份顛覆想像的美味結合，來這絕對要品嚐。

沙朗牛排的份量還不少，煎得恰到好處，吃起來又香又嫰。

炒後的麵條香Q不軟爛，搭配上些許的蔬菜更豐富，吃完一盤就有飽足感。

起司牛奶鍋燒 / 加肉加菜 / 鍋燒意麵

台北的鍋燒麵大多都是鹹湯加火鍋料或丸子，感覺不出任何美味的口感，所以並沒有很喜歡，但這裡的鍋燒麵以大量蔬菜和雞骨熬煮，再搭配上各種新鮮的食材，美味度提升不少呢。

加菜、加肉的份量讓我有點嚇到，將鍋子都塞滿了，足以一大一小吃了。

搭配的蝦子也不是小不點，而是大大的鮮蝦，真材實料看得到。

這邊提供了6種附餐選擇，不用加價的有家常麵條、泡飯、寬冬粉，加價的有韓國拉麵、鍋燒意麵、肉燥飯，這天搭配的是來自台南的雞蛋鍋燒意麵，吸飽滿滿湯汁後超香的，完美的呈現了台南鍋燒意麵的美味。

親子共餐的話，推薦點起司牛奶風味，香濃不膩口，瑋兒這天還喝到一滴不剩，可見有多愛。

海陸好豐盛 餐盒

想不到這邊連餐盒也這麼講就，日式餐盒的質感相當好，難怪受到不少上班族的青睞。

餐盒裡的食物分格擺放，味道就不會互相受到影響，整體口感清爽又不失美味。

海陸搭配的有鮮蝦、小透抽、里肌燒烤肉、4樣蔬菜、半顆滷蛋、炸地瓜、肉燥飯、水果和湯，是份營養均衡、色香味俱全的組合。

透抽烤得很有水準，完全不乾硬，口感很棒。

里肌燒烤肉有三小塊，醬汁微甜，相當下飯。

肉燥雖是廋肉，但很香，搭配白飯也不覺得油膩。

這盤辣椒是店家自炒的，沒有放在架上，愛吃辣的朋友可以和店家索取。

辣椒真的有厲害，香辣十足，拿來拌飯超讚，整個胃口都大開了。

喜歡的話還可以買整罐辣椒醬，這天馬上帶一罐回去，拌麵和拌菜都很對味。

餐盒的附湯也不馬唬，湯頭一樣是高湯熬出來的，喝起來有蔬菜的甜味。

如果想搭配飲品，這邊也有幾種選擇，這天我們點了鮮榨檸檬冬瓜和愛馬仕鮮奶茶，還滿大一杯的。

愛馬仕鮮奶茶

鮮奶茶屬於較清爽的口感，甜度不高，飯後搭配滿剛好的。

鮮榨檸檬冬瓜

原本以為這杯會偏甜，但想不到意外的喜歡，加入的檸檬還不少，酸甜口感適宜，飯後來一杯好消化。

▌ MENU及線上點餐

這裡除了餐盒、炒泡麵、鍋燒和飲品，其實也有不少小品和炸物可選擇，不想吃飯或麵，來份滷味也不錯。

滷味可不是只有菜單上列出的品項，桌上的紅色小籤也可以選喔，下次我也想吃吃看滷味。

餐廳營業時間是11:30–20:00，中間沒有休息，想避開人潮就可以下午來用餐，另外還有提供包場、外送，客製化餐盒。

不想等候的朋友建議加入line會員，線上點餐很方便，對滷味和水產有興趣的話，也可加入店家成立的「蔗香滷味。水產。吃貨嚴選 團購社團」。

▌ 店家資訊和延伸閱讀