【幸福麻糬春と秋】位於蘆洲市場內,每日新鮮手作各種純米手工麻糬,除了基本款芝麻、花生及紅豆麻糬,還加入了綿密芋頭及香濃鹹蛋黃特色風味,冬季到了還有酸甜可口的草莓麻糬,喜歡麻糬的你可別錯過了。
【幸福麻糬春と秋】交通及位置
電話 : 0916-232-917
地址 : 新北市蘆洲區得勝街64號 (蘆洲市場)
營業時間 : 10月~6月 / 週二~週六 08:00-12:00(售完為止)
公休日 : 週一、週二公休
官方 line : https://lin.ee/C8ZQDVA (@shiawasemochi)
* 預訂至少「提前一日」每日大約18:00結單
交通資訊 :
- 捷運 – 捷運三民高中站300公尺
- 公車 – 鄰近的公車站牌有「蘆洲區公所」、「湧蓮寺」、「蘆洲國小」
- 開車 – 鄰近的付費停車場「蘆洲中山立體停車場」
【幸福麻糬春と秋】位在蘆洲市場內的「蘆洲區中山立體停車場」外,搭大眾運輸或開車都方便。
【幸福麻糬春と秋】攤位商品擺放
【幸福麻糬春と秋】攤位擺放在夾娃娃機店門口,店面不難找。
每年只有10月~6月之間營業,所以想吃的人要把握這期間。
平日人潮不多,感覺不需要先預訂,但如果真的不想等待或是擔心口味售完,還是建議先預訂,特別是草莓麻糬。
如果還有食材,賣完的口味可以現點現做,每日售完為止。
基本款的麻糬口味有紅豆、花生、芝麻,可選原味或紫米皮。
想不到還有鹹口味的草仔粿和芋頭蘿蔔絲。
搭配鹹蛋黃的麻糬太吸晴,還有多種口味。
冬天專屬的酸甜草莓麻糬也出來了,忍不住想把它帶回家,不過這裡的草莓麻糬是時價,購買前建議先詢價,可接受再購買,這天買的價格是60元,老闆說要漲價了,如果超過60元就覺得有點太貴了(我應該會去排路力草莓大福)。
麝香葡萄看起來也很可口。
四喜養生杯有不少人購買。
【幸福麻糬春と秋】菜單及麻糬口感分享
菜單
回家後仔細看菜單,才發現還有很多不同的組合,下次還想試試招牌花生粒+香菜,感覺很香,另外還有金莎巧克力及起司紅豆也都挺特別的。
這裡的麻糬為純米製作,冷藏或冷凍後會硬掉,所以建議購買當天就要吃完了。
礙於當天就要食用完畢,所以不敢一次買太多,選了幾個想吃的口味來嚐嚐,特別是冬季限定的草莓麻糬。
草莓麻糬 / 原味紅豆、抹茶紅豆、紫米紅豆
麻糬外皮沒有裹粉,所以外皮較為黏,放在塑膠袋裡吃是最方便的。
麻糬外皮Q彈,原味可以吃到米香味,紫米和原味沒有太大的差別,抹茶麻糬有淡淡的茶香味。
紅豆內餡甜度明顯,搭配上酸甜的草莓後挺剛好的,美妙滋味實在滿足,不過價格較高,只能偶爾嚐嚐囉。
麝香葡萄綠豆麻糬
麝香葡萄單吃很美味,但搭配麻糬後沒有草莓來得出色,還是草莓麻糬較迷人啊!
麻糬內餡為綠豆,微甜,不會膩口。
紅龜粿綠豆 / 鹹蛋黃芋頭 / 芋頭蘿蔔絲
原本這次主要想買的是草莓麻糬,但看見抬面上這麼多特色口味,忍不住也帶回來品嚐。
一般看見的紅龜粿多半為一大片,需要和人分食,想不到這裡有在賣切片的紅龜粿,偶爾嘴饞時買來吃,負擔也不會太大,搭配綠豆內餡不會太甜,挺剛好。
鹹蛋黃芋頭 / 芋頭蘿蔔絲 是這次意外讓我覺得驚豔又好吃的組合,鹹、甜、香的美味結合,會忍不住想再吃啊,而且芋頭甜度很低,單純的芋頭香很棒。
蘆洲市場真的是暗藏不少美食店家,改天有機會也早起來逛逛吧。
鄰近美食 : 弘記豆漿店(炸彈飯糰) / 燉品食堂(鮮美燉湯)
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