士林冰店推薦｜阿公宜蘭三星清冰(福林冰店)：捷運士林站銅板價古早味，70年老店清冰滋味

隱身於捷運士林站附近、士林神農宮旁傳統柑仔店裡的【阿公宜蘭三星清冰(福林冰店)】，傳承自宜蘭三星超過 70 年的經典製冰手藝，是許多在地人夏天消暑的口袋名單，店內主打帶有淡淡香蕉油香氣的古早味清冰，簡單卻充滿懷舊風味，雖然沒有提供內用座位，全數採外帶方式販售，卻依舊吸引不少饕客慕名前來，無論是擠上新鮮檸檬的清爽酸香、搭配桑椹醬的酸甜層次，或是香濃不膩的紅豆牛奶冰，每一款都各有特色，炎炎夏日來上一碗特別消暑，如果正在尋找士林冰店或捷運士林站周邊美食，這間低調卻充滿古早味魅力的老店，非常值得收藏。

阿公宜蘭三星清冰(福林冰店)｜營業資訊及交通

如果搭捷運前往，可以從捷運士林站1號出口出站，過馬路後走進福壽街，再步行400公尺左右就能抵達，由於【阿公宜蘭三星清冰(福林冰店)】藏身在小巷裡，第一次來的話建議直接開導航，會比較好找，店面就在士林神農宮對面，沒有醒目的招牌，低調得很容易錯過。

如果本身有信仰，也可以順道到神農宮簡單參拜，士林神農宮是臺北市士林區最古老的廟宇之一，也是臺北市定古蹟，吃完冰後不妨順道走走，感受在地的人文與歷史氣息。

雖然店家沒有提供內用座位，不過士林神農宮門口及側邊設有休憩座位，可以買完冰後坐下來慢慢享用，一邊吃冰，一邊感受巷弄間悠閒自在的氛圍。

阿公宜蘭三星清冰(福林冰店)｜外帶冰品品項

【阿公宜蘭三星清冰(福林冰店)】其實是一間充滿懷舊氛圍的傳統柑仔店，店內除了販售各式零食、餅乾和飲料，最吸引人的還是每日新鮮製作的古早味清冰，看似樸實的小店，卻憑藉傳承超過 70 年的製冰手藝，成為不少人專程造訪的原因，也讓這碗帶著淡淡香蕉油香氣的清冰，成了店內最受歡迎的招牌。

除了單純品嚐最經典的清冰外，也能依照喜好搭配各種配料，讓風味更加豐富，喜歡清爽口感的人，很推薦擠上新鮮檸檬汁，酸香又消暑；也可以淋上桑椹醬、百香果醬或香甜煉乳，增添不同層次的風味，如果想吃得更有口感，還能加點愛玉、綠豆、紅豆或布丁，每一種搭配都有不同特色，不管是喜歡清爽系還是偏愛香甜滋味，都能找到自己最喜歡的組合。

只有最上層醬汁搭配清冰的品項可以選擇大小杯之外，其他有搭配配料的冰品皆為大杯，份量相當實在，食量較小的朋友建議可以找人一起分享。

除了招牌清冰外，冰箱裡也有販售多種口味的冰淇淋，採杯裝設計，外帶相當方便，不過，大多數人來到這還是以清冰為首選，因此冰淇淋的分享相對較少，如果想換換口味，也可以順手帶上一杯，品嚐看看不同的風味。

阿公宜蘭三星清冰(福林冰店)｜清冰口感分享

如果不打算坐在一旁慢慢享用，店家也會貼心附上杯蓋，攜帶起來相當便利。

檸檬汁清冰

清冰是以白砂糖搭配淡淡香蕉油製成，入口有著樸實的古早味香氣，甜度不高，吃起來清爽順口，再淋上新鮮現榨檸檬汁，瞬間提升整體風味，讓原本單純的清冰多了清新的層次，酸酸甜甜非常消暑，如果是第一次來，很推薦從這款開始品嚐，簡單卻很耐吃，炎熱天氣來上一杯特別過癮。

桑椹醬清冰

清爽的清冰淋上桑椹醬，濃郁的果香讓風味更加豐富，入口沁涼、酸甜爽口，讓人忍不住一口接一口，小杯份量也很有誠意，吃完剛剛好，滿足又不會太有負擔。

本來以為店家只是單純在清冰的最上層淋上醬汁，沒想到實際吃下去才發現，店家是用「層層堆疊」的方式搭配，先鋪上一層清冰、淋上醬汁，再鋪一層清冰，最後再淋上一層醬，讓每一口都能吃到醬汁的滋味，即使吃到最下面，依然很有料，裡頭竟然還藏著大塊的桑椹果粒。

紅豆牛奶清冰

紅豆牛奶冰一樣採用層層堆疊的方式製作，最底下是清冰，中間放上香甜紅豆與煉乳，最上層再蓋上一層清冰，和現在許多網美店講究造型、華麗擺盤的冰品不同，這裡沒有太多花俏的裝飾，反而以樸實簡單的方式呈現，讓人更專注在冰品本身的滋味。

清冰淋上香甜的煉乳後，無論搭配哪種配料都十分合拍，這天選擇的是紅豆牛奶口味，濃郁的奶香搭配粒粒分明、保有口感又不會過於軟爛的紅豆，整體風味更加分，吃起來就像一碗樸實又熟悉的古早味剉冰。

不過紅豆牛奶冰的份量基本上就是大杯，對食量較小的人來說，一個人吃完可能會有點負擔，建議可以和朋友一起分享，我自己吃完一杯真的超有飽足感。

台北這類充滿古早味的冰店已經愈來愈少，看到這樣樸實的老店面，總能勾起不少人的童年回憶，一碗簡單的香蕉油香氣清冰，沒有太多花俏的裝飾，卻吃得出最熟悉的古早味，讓人吃完依舊意猶未盡。