【咖芳工作室】是台北大同區在地經營多年的甜點、餅乾店,其中最受歡迎的是使用天然食材製作的水果大福和雪球餅乾,水果大福多達5~6種季節性水果,有草莓、奇異果、鳳梨、夏季芒果、哈密瓜等,每顆都香甜Q彈,一吃就難忘。
如何去【咖芳工作室】
地址 : 台北市大同區迪化街二段296巷9號
營業時間 : 週一 ~週日 09:30–21:00
交通資訊 : 附近的公車站牌為「老師里」,有2、9、215、811、紅33公車。
【咖芳工作室】鄰近迪化休閒運動公園及大龍峒保安宮,前往時建議騎車或搭車,因為工作室位在小巷內,停車較不容易,附近的公車站牌為「老師里」,有2、9、215、811、紅33公車。
咖芳不是在熱鬧的迪化商圈內,而是在住宅區,門口種植了許多盆栽,小巷內特別顯眼。
工作室以外帶為主,空間小巧。
牆面上可以看見不少媒體及節目主持人來訪,已經是間經營多年的老店了。
工作室主推的商品是水果大福、雪球、綠豆糕及端午冰粽,也有些手工小餅乾。
架上色彩繽紛的雪球實在很吸晴,而且皆使用天然食材上色,好吃又健康,很適合當家中備用小點心。
包裝及價位 / 水果大福、雪球
水果大福
單顆65元(草莓70元),6入盒裝320元,12入盒裝620元,買單顆是最不划算的,我們家三個人,一個人2顆剛剛好呢。
買盒裝會附上提袋,大方有質感,相當適合送禮。
大福的紙盒紮實,放在裡面不會受到擠壓,建議3~4天內食用完畢。
大福蠻有份量的,就6入以上的價位來說很合理。
雪球餅乾
雪球採用秤重計價,也有盒裝的綜合口味,一盒280元/370g,多達10種以上的口味,每次吃都有不同的驚豔感。
水果大福口味分享
水果大福口味會依季節而調整,這次買的口味有草福、奇異果、鳳梨、哈密瓜、芒果、水蜜桃,秋天還有柿子口味,好想嚐嚐看。
一家三口買6盒裝剛剛好,一個人吃2個很滿足,冰冰涼涼的好爽口。
草莓、鳳梨和奇異果是常備品,冬天時會使用台灣草莓,到了夏天會使用進口的草莓,所以想吃草莓大福的人來這就對了。
內餡的水果感覺都有特別挑選過,吃起來都蠻香甜的,搭配上微甜的豆沙餡和香Q的外皮,口口都讓我感到滿足和幸福。
我想哈密瓜、芒果和水蜜桃就屬於季節性的水果,春夏時來品嚐正是時候,又香又甜的。
草莓和芒果是我最愛的口味,香氣實在迷人啊。
這天很幸運的遇到水蜜桃口味推出,還是帶皮的水蜜桃果肉,吃起來好過癮。
咖芳的水果大福實在美味,家人都相當喜歡,當下午茶甜點好幸福。
雪球餅乾分享
第一次看到這麼多顏色的雪球,一開始還有點擔心是不是色素,後來才知是用天然食材染色,就放心的買一盒回家和家人品嚐,繽粉的顏色讓人心情大好。
雪球口味多達10種以上,有抹茶、巧克力、玫瑰花、橘子、洛神花、草莓、咖啡、檸檬、起司、核桃等口味,有甜有鹹,每次吃都覺得驚豔,忍不住一口接一口。
雪球保存期限為30天,可常溫、冰藏及冷凍,常溫吃起來較鬆散,一入口就化開了,冷藏較紮實,冷凍硬脆也挺特別的,而我最喜歡的口感是冷藏,口感剛剛好,又帶點冰涼感。
其中印象最深刻的口味是抹茶、巧克力、檸檬,以及帶有細小果乾的草莓和洛神花,吃起來很有層次感。
這次購買的草莓大福和雪球都相當喜歡,下次還想買綠豆糕和冰粽來嚐嚐,端午節到了不妨參考看看唷。
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